By Wei in Food — Dec 29, 2020 [食譜] 薑汁燒肉 原始出處: https://icook.tw/recipes/100350 材料: 蒜泥 一匙 (我是切碎,味道一樣好吃) 薑泥 一匙 (我是切碎,味道一樣好吃) 糖 一點 味琳 兩匙 米酒 一匙 醬油 兩匙 水 豬肉片 一份 做法: 將豬肉片與上述所有材料抓醃15分鐘 大火快炒到熟馬上盛盤