老派少女購物路線 - 心得

老派少女購物路線是作者洪愛珠用食物連結起家,父母,親人,朋友,過去以及現在的一本書。讀得時候就像看著星空一樣,銀河連結起所有星星,這些星光卻來自不同的時間。

小時候我家也是三代同堂一起吃飯,餐餐如此,隨著時間過去,孩子們長大了,分散在世界上的各個角落,想要聚再一起難如登天。到了美國後,以為至少記憶中全家齊聚的年夜飯還在,但從電話裡得知人也越來越少了,現在過年的時候,路上的鞭炮聲和窗外的熱鬧景色都已不在,記憶中的畫面只剩下幾幅,唯一一樣的,是我把青菜丟進炒鍋霹哩啪拉的聲音還有煎魚的鹹香味,這是這本書最讓我有共鳴的地方,以廚房重建家鄉。

撇開這些感傷的鄉愁不談,洪愛珠的文筆可以用短短的文字重現出一道料理的烹飪過程,就好像食物在我眼前完成一樣,如果所有的食譜都是這樣寫的那大概就不會出現苦於煮飯的人吧?

PS發現作者是我大橋國小的學姊,不曉得他還記不記得榕樹下的斑馬和三層樓高的木造遊樂設施。

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